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 Buffet Chaud

Rostbeef

Boeuf en cube

Supreme de poulet en sauce (viande blanche)

Boeuf Bourguignon

Longe de porc

Coq au porc

Longe de saumon en sauce

*Tous les menus sont servi avec soupe ou crème, salade de chou ou verte, pomme de terre purée ou riz ou patate au four, légumes et dessert.


Buffet Froid

Bouillon

Sandwich au œuf, jambon

Pain farci au poulet, œuf ou jambon

Choix de salades ( macaroni, choux, patate, verte) 2 ou 3 sortes

Nouilles ou salade de riz et poulet

Légume et trempette (carotte, chou-fleur, brocoli, céleri, piment)

Fromage et raisin

Viande froide

Saucisse à cocktail

Œuf farci

Pâté à la viande, au poulet, mexicain, saumon 9 ‘’

Baguettes garnies

Roulades assorties


DESSERT

Dessert en bouchées assorties

Salade de fruits maison

Pâtisserie (mini-éclair, mini-profiterole)